*ぜんざい*

今日は学校の離任式にお世話になった先生方にご挨拶に行ってきました。
その後お昼にむーちゃんが帰ってきて、
お昼に岩手の親戚のおばちゃんから送ってもらったお餅を磯辺巻きにして食べました。
手作りのお餅は柔らかくてさいこーに美味しかったです(*^_^*)
先日煮たあんこがあるのでぜんざいも作りました。
あんこを煮た後の恒例のお楽しみです。
お豆の味がしっかりして美味しい

むーちゃんがお友達と遊んで帰ってきてから
新しい環境にまだ慣れていなくて疲れているみたいなので
布団でだっこしながら一緒にお昼寝しました。
「春眠暁を覚えず」って言いますもんね。
春はとっても眠い。。。
なぜかやったこともないのに夢の中でフラダンス踊っていました私。。。
ヘ(^^ヘ)(ノ^^)ノ
いったいなんの夢だったのかしら〜?(^_^;)
目覚めたら6時

でもとっても気持ちの良いお昼寝でした(*^_^*)
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桜餅と。

桜も少しづつ散り始めているので完全に散る前に仕事場の皆さんに桜餅を差し入れ。
うちにあった余り物で作ったにしては、まあまあな出来です。
道明寺粉を使うと色がむらなく付いて簡単に出来ますね♪
味は餅米で時間をかけて作った方が好きなんですけどねっ(*^^*)

本日の賄いめしは徳島出身の方のご実家から送られてきた「日の出製麺所」のさぬきうどん。
映画「UDON」にも出てきた有名店です。
香川県産「さぬきの夢2000」という特別な麦の小麦粉を使ったうどんだそうで、
つるりとした舌ざわりと噛もうとすると跳ね返ってくるくらいのコシ。
もうめちゃうま!!(*^^*)
ありがとう〜、ごちそうさまでした♪
他はロマネスコという変わった形のカリフラワーと鶏皮とマルムギのサラダ、
ポテサラとロマネスコのコロッケ。
野菜クズや残り物で作ったとは思えないほど豪華、うわーい\(^o^)/
食後は桜餅をつまみながら、しばしお喋り。
桜餅も喜んでいただけて一安心 (^▽^)
一緒に働いてる男の子がクラシックギターの勉強をしていることが分かったり、
転職して植木職人や、畑を買って農家になったり
このお店の人たちはみんななにかしらの自分なりの目標を持っています。
とても良い刺激を受けます。
今日も楽しい一日でした(*^^*)
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