*R cafe

今日は東京ガス横浜ショールームでのイベントに行ってきました。
「ホームスイーツクチュリエ」などで活躍されている雑貨作家さんやお菓子作家さんが集まって作品の販売と簡単なお菓子講習がありました。

有瀧さんのショップもありご本人もいらっしゃいました。
「１８日当たるといいな！」とお願いしておきました(*^_^*)
現在ご自宅をタイルを貼ったり、リフォーム中だそうです。
出来上がりが楽しみですね。
きっとまたすごく素敵なんだろうなー。

久々にガスオーブンやコンロの新製品をチェック。
先日のテーブルウェアフェスティバルでは電気のコンロとオーブンのチェックをしてきたので、色々比較できて楽しかったです。
ぴぴっとコンロの新製品は付属のダッチオーブンが付いていてそれを特別な魚焼きオーブン（上火と下火が調節可能）に入れてパンやケーキが焼けるというもので、講習もそれを使ったものでした。
こういうショールームの教室って「ここのこれを使わなきゃ出来ません」っていうところが難点です。
講師の方もほんとは電子レンジを使いたい所をわざわざ直火を使うという涙ぐましい工夫をされてました(^_^;)
まあ、オーブンを使って焼き時間を変えれば普通に作れます(^_^)
ガスと電気それぞれに良いところがあるので、協力しあってさらに良い物が開発されるといいですね。

その後横浜そごうの「林屋茶園」へ。
「特製林屋あんみつ」は抹茶の風味が良くて美味しい。
けど、良いお値段だわー。

その後昨日はどこに行っても売り切れ！だった生クリームを買いに富澤商店へ。
いつもは空いてるのにバレンタインなので、レジが長蛇の列。
ここは港北店より品揃えがいいです。
クッキングサロンではタカナシ乳業の「イチゴのレアチーズケーキ」の講習をやってました。講師は若乃花のちゃんこ「若」でシェフパティシエをされてる方でした。
説明がわかりやすく的確でかつ短くて良かったです。
偶然ですが無料のお菓子講習を二つも受けられました(^_^;

チョコ売り場もすごい混み方でした。
今年は色々な「和チョコ」が出ていて、パッケージがとてもかわいいです。
目立つのは「京はやしや」と「PONTO」。
試食したら、見た目ほどはインパクトがなかったかな？
結局きなこやお茶の風味よりチョコの風味の方が勝ってしまうんですね。
焼酎を使った物もなかなかおいしかったです。

「一保堂」「福寿園」で抹茶など買いました。
上の茶道具のところは目の保養に。
茶筅と茶巾など買いました。
かわいい手ぬぐい、風呂敷、懐紙、文香などあって目移りしてしまいました。

少しずつ練習道具も揃ってきたので、ぼんた先生よろしくお願いしまーす　ｍ（＿＿）ｍ

テーマ : 大人かわいい☆ - ジャンル : ファッション・ブランド