*R cafe　冷麺～♪

冷麺～♪

結婚して主人方の田舎の岩手で盛岡冷麺を食べてからはまってしまい、最近は焼肉屋や韓国料理などメニューにあると必ず食べます。

韓国家庭料理の「妻家房」は数ある韓国料理店の中でも特に好きなお店で見つけると寄ります。
ここのチヂミも外側がカリカリで中がふんわりしていて絶品です。

うちでも真似して作るんですが、なかなか再現出来ないです。
作れるようになりたいなぁ(*^_^*)

テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

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プロフィール

*hinatabokko*

Author:*hinatabokko*
お茶が大好きです。
自家製天然酵母を飼っています。
古くて味わいのあるものが好きです。
優しいパパとのんびりした息子一匹の子育て中♪
季節のお菓子作りの教室「*R cafe」主宰。
息子の食物アレルギーがあったことがきっかけでオーガニック素材や体に優しく美味しいお菓子を日々研究中♪
そして時々秦　基博。