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合羽橋



今回は製菓学校のお友達と待ち合わせして行きました。いつもはかなり何回も同じところを行ったり来たりして値段と品質を見比べたりするので一人で行くことが多いです。友達二人はパン専攻なので私は和菓子道具メインでみたいのでお昼だけプロパックで待ち合わせしてご一緒しました。時間がなかったので近くのお蕎麦やでランチ。それぞれの戦利品をみせっこしながら楽しいひととき。昨日の酒饅頭をお土産に渡しました。その後ペリカンに行き、食パンとバンズを買いました。ここは食パンとコッペパンなどシンプルなパンのみのお店です。懐かしい香りの中がしっとりふわふわパンです。その後また合羽橋に戻って色々買いました。浅見は宮澤先生のご紹介のお店で品質も良く、対応も丁寧です。和菓子道具はここが一番、浅井が二番といったところでしょうか？流行の物が揃っているのはDr.GOODSとTDI。もっと時間が欲しかった(;^_^Aずっと探していた桜のしべの押し棒が見つかったのが収穫でした。干菓子の型と桜の焼印が売り切れだったのでまた来月あたり探
しに行こうと思います。

テーマ : 雑貨 - ジャンル : 趣味・実用

酒饅頭



午前中用事で区役所へ。帰ってから友人からもらった酒粕を使いたかったので酒饅頭を作りました。本格的な酒饅頭はもち米を発酵させて饅頭種を作るのですが暖かくならないと何日もかかるようなのでまたいつか挑戦することにして、今日は簡単にイスパタで膨らませるやり方で作りました。専用の焼印がなかったのでボロ市で買ってきたバティックの布用の木のスタンプにシナモンを付けて印を押しました。意外と大きさもちょうど良く可愛らしく仕上がりました。なかなか使えるのでもっとたくさん買ってくれば良かった(>_<)息子のお友達も遊びに来てくれたのでクリスマスにつくったレープクーヘンハウスをみんなで食べました。また来年までさようなら(^_^)/~ドイツ菓子の本をお友達のママから借りたのでこれからゆっくり見るのが楽しみ(*^_^*)明日は合羽橋に買い出しだ〜o(^-^)o

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

名もなき毒

宮部みゆきの本を読みました。ざっというなら人間の毒が一番こわいといったところでしょうか。人間はその毒と無関係に生きていくことはできない、そんなすこし切ない物語でした。お互いに毒を持っているのが分かっているから、人間は適度に距離を保ちながら付き合っていくのでしょうね。その中でも気持ちの良い時間を共有できたらその瞬間が一期一会ということでしょうか。人との出会いを大切にしたいですね(^-^)

テーマ : 読んだ本。 - ジャンル : 本・雑誌

あんこ


今日は朝からあんこ炊き。あんこを炊くときに何度かゆでこぼすのですが、その煮汁を取っておいてお茶として飲むと健康にいいと聞いたので、作りながら飲みました。滋味。息子と白玉団子を作り出来たてのあんこでお汁粉にしました。パパの出張のお土産の奄美大島の幻の手造り水間黒糖をつまみながらお茶にしました。機械で作ったものと違って粒子が細かく口どけが良くとてもおいしいです。何に使おうかとても楽しみ(^-^)夕飯は生活クラブの豚しゃぶ。酒と昆布で出汁を取って、ちぢみほうれん草と白髪ねぎの旨味がベストマッチ。素材がいいと何もしなくてもただただおいしい(o^o^o)夜息子と「先生のつうしんぼ」宮川ひろ　を読みました。宮川ひろさんは元先生たそうで、こどもと先生のやりとりが生き生きと描かれています。大人もこどもも楽しめます。偕成社文庫は安心してこどもに読ませられる国内外の良書が集められていていいです。こどもの時に読んで面白かった本って完全に覚えていなくても想像力の源になったり、心の支えになったりして、人間として
の深みが違ってくると思うので、こどもには心の栄養としてたくさん本を読んで欲しいな(*^_^*)

テーマ : 手作りお菓子 - ジャンル : 趣味・実用

ビーズの日


今日は月1のビーズ教室の日。ご近所の方々となごやかにおしゃべりしながらの作業なので途中で間違ってやりなおしに(*_*)後でゆっくりやろう。このおしゃべりがなかなかあなどれないのです。学年が上のママ達が多いので来年度の役員の話など学校情報満載です。しっかり情報収集o(^-^)o今月はリングと大振りのオープンハートのネックレスでした。帰って来たら学校からTEL。うちのぼっちゃんが公園に手提げバッグを忘れていて学校に届いたそうな、しかし本人は帰ってこず。夕方友達と木やら実やら色々持って帰って来た。寄り道が楽しくて仕方ないようで。さらわれないで帰ってきて良かったぁ(−Ｑ−)心配だけど子供達は目がきらきら。こんな時間も大切なんですね、きっと。

テーマ : ビーズ - ジャンル : 趣味・実用

小さな幸せ


どうでもいいことが妙にうれしいことがある。特に疲れてるときは・・・。そんな訳で飴を食べて疲れを癒そうと思ったら一袋に二個入ってる(*^_^*)なんかいいことありそう♪と思いながら親子クラブのミーティングへ行く途中に野菜の直売所をみつけ、新鮮な野菜をゲット。ぱりぱりのチンゲンサイ三個100円。安ーい＼(^O^)／フキノトウもありもう春だねぇ。明日パパ帰って来るので天ぷらしてあげよう。夕飯にたっぷりチンゲンサイとホタテの貝柱のすーぷを食べた。「新鮮な野菜は甘いね」と息子と幸せ気分。

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むかしあそびの会



今日は学校で子供と昔の遊びで遊ぶイベントでした。私のクラスは独楽とあやとりの担当でした。子供たちはみんな上手に独楽を回していてびっくりしました。逆に子供にやり方を教えてもらいました(;^_^Aあやとり久々にやったら楽しかった〜。忘れたところをママ同士で相談しあってわきあいあいと楽しかった♪しばらくはまりそう(*^_^*)緊張MAXになりながらもなんとか終わりの挨拶をすることができ、ほっと一息。クラスのママに手作りパンをもらいました。がんばったらいいことあるなぁ。和三盆のお干菓子食べてゆっくりお茶してマッサージ行って疲れを癒そうーっと。

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三日坊主

昨日は疲れて早々の寝てしまって日記が書けなかった(x_x)午前中はブルックスにコーヒーを買いに行き（何故かサプリメントを一ビンくれました）ついでにパンやさんに行った。美しが丘西にあるパンステージ『prologue』は品数も多くて見て楽しめ、味も美味しく、値段も手頃。このパンやは何故か女性の店員さんが多いです。ここのミルクフランスは長ーいです。その後クラスの懇親会で『牛庵』へ。ランチは美味しかったけど、欲を言えば、天ぷらはいらないのでその分お肉が欲しかったかな。お店は広くてゆったりしていて落ち着いた内装なので、また利用すると思いま〜す♪
今日は午前中ゲルマサロンと地区センターで本を借り、明日のイベントの準備で学校に行き、その後ピラティスヘ。用事でなかなか行けなくて久しぶりだったので結構きつかった〜(^_^;)お昼は広島菜の漬け物のチャーハン。実家に毎年一樽送ってきます。お漬け物って加えるだけで味に深みがでるのでとても便利。ザーサイの代わりに餃子の餡に加えてもいいし、和え物やおかゆのトッピングにも(^.^)万能です。最近のヒットは広島菜を軽く塩抜きしてスライスしたタマネギとシーチキン（なければ鰹節でも）とレモンの絞り汁とオリーブオイルで和えた物。サラダ感覚で焼いたパンに挟んでもなかなかいけます。
じゃんけんで負けて明日のイベントの挨拶係になっちゃったので何か考えなくちゃ〜(--;)

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ゆるーい一日



午後から一家でウォーキングへ。緑道をひたすらのんびりと歩く。あちこちに新芽を付けた木々があり早くも春の気配。紅梅も咲いてすがすがしい薫り。息子も松ぼっくりや葉っぱ拾いに忙しい〜。途中で息子は不思議なものを発見、これは(・・?)なんだかお地蔵さんぽい形。なんだかご利益ありそうなので拝んでおきました。帰りに豆腐と海苔巻きとクリーム大福を買い帰ってお茶しました。柔らかーい求肥にカスタードが入って今流行りのMOCHICREAMぽくて懐かしい味でした。今度真似してみよーっと。

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アウトドアクラブ


今日は横浜市野外活動クラブの日でした。前の日から楽しみにしていたのに白いものがチラチラ、初雪です。さすが大寒(;^_^A寒さにもめげず手打ちうどん作りと秘密基地の土台づくりを楽しんで来ました。合間に羽子板や剣玉、竹とんぼなどで遊びました。手打ちうどんはうどん粉400g、塩20g、水200ccをコネコネするだけでとっても簡単(^-^)でもおいしかった。余り生地をクッキー型で抜いて子供も喜んでやってました。また来月秘密基地作りが楽しみ♪

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